俺の初料理記録すれ 18まと目

読み物

331: ゼロとイチの間さん 21/07/04(日)17:09:14 ID:pfT4
変なホルモン買ってきた
no title

332: ゼロとイチの間さん 21/07/04(日)17:09:39 ID:pfT4
変な形の玉ねぎ
no title

333: ゼロとイチの間さん 21/07/04(日)17:10:24 ID:pfT4
こんなふうに切って
no title

334: ゼロとイチの間さん 21/07/04(日)17:11:13 ID:pfT4
キャベツも切った
no title

335: ゼロとイチの間さん 21/07/04(日)17:12:29 ID:pfT4
フライパンに油入れてホルモンジュワー!
笑点始まる前に終わらせないと!
no title

336: ゼロとイチの間さん 21/07/04(日)17:13:18 ID:pfT4
玉ねぎも
no title

337: ゼロとイチの間さん 21/07/04(日)17:14:00 ID:pfT4
火が通ったら
no title

338: ゼロとイチの間さん 21/07/04(日)17:14:57 ID:pfT4
キャベツをオリャ!
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339: ゼロとイチの間さん 21/07/04(日)17:17:37 ID:pfT4
キャベツがパリパリの内に火から上げて皿に盛って
モツの何だか分からない炒めて完成!
昨日のポテサラが残っているから、今日はこれだけで良いや
よし!笑点観ながら飲むか
no title

340: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)18:06:53 ID:3Kll
牛肉の安いやつ
no title

341: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)18:10:15 ID:3Kll
醤油 酒 おろしニンニク サラダ油 片栗粉を入れて揉み込んでから30分放置
no title

342: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)18:12:00 ID:3Kll
玉ねぎ
no title

343: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)18:13:16 ID:3Kll
くし切り
no title

344: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)18:17:28 ID:3Kll
変なキノコバラバラに
no title

345: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)18:19:26 ID:3Kll
玉ねぎを炒めて
no title

346: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)18:20:35 ID:3Kll
火が通ったら一旦隔離
no title

347: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)18:22:02 ID:3Kll
サラダ油で牛肉炒め
no title

348: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)18:23:48 ID:3Kll
少しだけ火が通ったら玉ねぎと変なキノコ投入
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349: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)18:28:10 ID:3Kll
醤油 酒 みりん 砂糖を混ぜてタレ
no title

350: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)18:29:30 ID:3Kll
炒めているところにジュワー!
no title

351: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)18:33:15 ID:3Kll
味が染みたような気がしたら牛肉の炒めたヤツ完成
no title

352: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)18:34:21 ID:3Kll
うーん、不味くはないけど、飯のおかずだな
酒飲みながらだと味が濃すぎる

353: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)18:59:30 ID:rYwB
すき焼き風?

354: ゼロとイチの間さん 21/07/05(月)22:52:11 ID:3Kll
>>353
ご飯に乗せて、生卵乗せて食べたら牛丼になった
マジ美味しかったよ
もう吉野家行けない

357: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)15:08:01 ID:qQzX
酢豚ではなく酢鳥を作る
酒 醤油 ごま油でタレを作って
no title

358: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)15:08:48 ID:qQzX
鶏肉を入れてもみ込んで夕方まで冷蔵庫で放置
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359: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)15:59:35 ID:4gQH
さつまいもの漬物はどうなったん?

360: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:03:51 ID:qQzX
>>359
まだイモ買ってない(o・ω・o)

361: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:05:29 ID:qQzX
玉ねぎくし切り
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362: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:06:08 ID:qQzX
ニンジン
no title

363: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:06:50 ID:qQzX
乱切り失敗
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364: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:08:44 ID:qQzX
鶏肉に片栗粉ドバドバ
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365: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:10:18 ID:qQzX
ジュワー!
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366: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:11:30 ID:qQzX
普通に鶏唐揚げになってしまった
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367: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:13:17 ID:qQzX
ニンジンも揚げた
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368: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:15:40 ID:qQzX
酢豚のタレ
酢 醤油 みりん 水 ケチャップ?(中華なのにケチャップ入れるの?)片栗粉をマゼマゼ
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369: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:16:05 ID:4gQH
>>368
エビチリもケチャップ入れない?

370: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:16:49 ID:qQzX
玉ねぎだけ生だから、先にフライパンに
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371: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:19:58 ID:qQzX
玉ねぎ少しだけ炒めたら、他の奴らも入れる
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372: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:21:18 ID:qQzX
混ぜておいたタレをドバドバ
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373: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:22:11 ID:qQzX
タレをからめて
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374: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:23:18 ID:qQzX
トロミがついたら酢豚ではなく酢鳥完成!
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375: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:26:45 ID:4gQH
にんじんは素揚げしたことないなあ
食感は違う?

378: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:39:58 ID:qQzX
>>375
俺はニンジン食べないから嫁に感想聞いてみたら、甘くなってちょうど良い歯応えだって

ステーキに付いてる あのゲロ甘いニンジンだったら嫌だな

376: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:27:51 ID:4gQH
ケチャップ入れる酢豚、エビチリは日本風にアレンジされたものだよ
本場というか酢豚の原型はケチャップ入れない

377: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)18:37:51 ID:qQzX
>>376
だよね?
昔から中国にケチャップが有ったとなると、えイタリアがパクったの?ってなるからね

でもチキンライスとかのケチャップ系好物だから歓迎だけどね

379: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)19:05:23 ID:qQzX
ナスキレイに漬かった
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380: ゼロとイチの間さん 21/07/07(水)19:06:45 ID:qQzX
ナスの糠漬け美味しいけど、ナスの色が落ちて糠が黒っぽくなるのが嫌なんだよね
no title

元スレ:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1624027458/

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