俺の初料理記録すれ 5まと目

読み物

382: 21/05/10(月)17:07:01 ID:oq94
鶏肉解凍ルパン
no title

383: 21/05/10(月)17:08:50 ID:oq94
解凍している間にネギを切る
焼き鳥6本分だから12個
no title

384: 21/05/10(月)17:09:45 ID:oq94
鶏肉を18等分に切る
no title

385: 21/05/10(月)17:10:46 ID:oq94
皮が切りづらい
包丁研いでからにすれば良かった
https://i.imgur.com/igCRjs6.jpg

386: 21/05/10(月)17:11:35 ID:oq94
串に刺すぞ!
no title

387: 21/05/10(月)17:16:10 ID:oq94
串を手に刺しそうで怖かったけど、何とか形になった
no title

388: 21/05/10(月)17:17:05 ID:oq94
ヤキー!
no title

389: 21/05/10(月)17:18:33 ID:oq94
焼いてる間にタレ作り
しょうゆ 酒 砂糖 みりんを混ぜて
no title

390: 21/05/10(月)17:20:07 ID:oq94
レンジで沸騰させる
no title

391: 21/05/10(月)17:20:36 ID:oq94
あっちち!
串が凄い熱くなってる

392: 21/05/10(月)17:21:40 ID:oq94
コンビニで買った軍手登場
no title

393: 21/05/10(月)17:23:01 ID:oq94
ひっくり返したら、焼き鳥っぽい
no title

394: 21/05/10(月)17:24:17 ID:oq94
タレに漬けて
no title

395: 21/05/10(月)17:24:58 ID:oq94
再度焼く
no title

396: 21/05/10(月)17:26:09 ID:oq94
軍手こんななっちゃった
no title

397: 21/05/10(月)17:27:21 ID:oq94
もう一度タレに漬けてヤキー
no title

398: 21/05/10(月)17:28:28 ID:oq94
焼いてる間にアスパラを切って塩水に漬けて
no title

399: 21/05/10(月)17:29:05 ID:oq94
串に刺して
no title

400: 21/05/10(月)17:29:57 ID:oq94
オーブンで焼き
no title

401: 21/05/10(月)17:31:00 ID:oq94
焼き鳥をタレに漬けて、そのまま皿に
no title

402: 21/05/10(月)17:31:49 ID:oq94
アスパラも焼けて完成!
no title

403: 21/05/10(月)17:34:22 ID:oq94
タレは沸騰させて保存しておいて、次に焼き鳥をする時に継ぎ足して使うって書いてある
no title

404: 21/05/10(月)17:36:14 ID:oq94
100均で買ったタッパで大丈夫かな?
耐熱って書いてあるけど
no title

405: 21/05/10(月)17:37:11 ID:oq94
ぬか味噌始めました
no title

406: まぁてるが◆DKRqnqbij. 21/05/10(月)17:37:50 ID:P1Cr
楽しそうねがんばー

407: 21/05/10(月)17:38:58 ID:oq94
近所のおばちゃんに頼んで、ぬかを少しもらってきた
ぬか分けって言うらしい

408: 21/05/10(月)17:39:49 ID:oq94
水が出るからキッチンペーパー
no title

409: 21/05/10(月)17:40:58 ID:oq94
大根のぬか漬け
葉っぱ美味い
no title

411: 名無しさん@おーぷん 21/05/10(月)18:32:51 ID:ycrX
糠漬けまで作って偉い

412: 21/05/10(月)18:47:43 ID:oq94
今コロナのせいでテレワークになってしまって、嫁は通勤なんだ
片割れが通勤なのに、テレワークして何の意味が有るのか疑問だけど

そんで基本5時に業務終わる俺が晩飯作り役になってる

このスレは、嫁と俺の会社の同僚が暇潰しに見てる感じ

413: 21/05/10(月)18:50:50 ID:oq94
ぬか漬けだけど、レシピノートに 昆布とかつおぶしと 煮干しと鷹の爪を入れろって書いてあったけど

山に登って鷹を捕まえるの苦労した

414: 21/05/10(月)19:16:01 ID:oq94
鷹‥…
ごめん

415: 名無しさん@おーぷん 21/05/10(月)19:20:09 ID:ycrX
鷹の爪はオスの方が辛いよ

422: 名無しさん@おーぷん 21/05/10(月)22:53:16 ID:CX26
別に同僚でも知り合いでも無い赤の他人やけどわりと楽しんで見とるぞ

426: 21/05/11(火)19:32:11 ID:pi4l
和風ドレッシング

こしょう ラー油 佐藤
no title

427: 21/05/11(火)19:34:55 ID:pi4l
すり胡麻 しょうゆ ごま油 サラダ油 酢を入れて鬼混ぜ
no title

428: 21/05/11(火)19:36:09 ID:pi4l
コーラのペットボトル登場
no title

429: 21/05/11(火)19:40:21 ID:pi4l
ボトルに入れたら、これっぽっち
no title

430: 21/05/11(火)19:41:04 ID:pi4l
キャベツ
no title

431: 21/05/11(火)19:42:39 ID:pi4l
千切り
no title

432: 21/05/11(火)19:43:57 ID:pi4l
キュウリはこんな感じ
残ったキュウリは、ぬか味噌に沈める
no title

433: 21/05/11(火)19:44:35 ID:pi4l
玉ねぎ
no title

434: 21/05/11(火)19:45:23 ID:pi4l
何て言う切り方なんだろ?
no title

435: 21/05/11(火)19:46:18 ID:pi4l
水に漬ける
no title

436: 21/05/11(火)19:46:39 ID:pi4l
トマト
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437: 21/05/11(火)19:46:59 ID:pi4l
大根は
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438: 21/05/11(火)19:47:17 ID:pi4l
こうなった
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439: 21/05/11(火)19:48:02 ID:pi4l
全部盛り付けてサラダ完成!
no title

440: 21/05/11(火)19:49:52 ID:pi4l
イワシの丸干ってのを入手したのだけど
これ内臓取らなければならないのかな?
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441: 21/05/11(火)19:51:39 ID:pi4l
出荷している会社にTElして聞いてみた
そのまま焼いてって
怖いけど焼いてみた
no title

442: 21/05/11(火)19:52:31 ID:pi4l
イワシの丸干焼き完成
no title

443: 21/05/11(火)19:53:13 ID:pi4l
大根サラダに使ってしまって
大根おろし作れなかった

445: 名無しさん@おーぷん 21/05/12(水)07:13:41 ID:83Ds
なんかうまそうだな

446: 21/05/12(水)17:19:38 ID:UN0G
水と春雨町をフライパンにいれて沸騰させて
no title

447: 21/05/12(水)17:20:44 ID:UN0G
こんな感じかな?
no title

448: 21/05/12(水)17:23:05 ID:UN0G
沸騰させて2分で麻婆豆腐入れろって書いてある
no title

450: 21/05/12(水)17:24:42 ID:UN0G
麻婆ソース入れて
no title

451: 21/05/12(水)17:25:47 ID:UN0G
3分置いて完成

452: 21/05/12(水)17:28:52 ID:UN0G
安い豚ロース入手
アメリカの肉って安いよね
農家を守る必要も有るのだろうけど、その農家を守る為に高い物買わされて財布が寒くなるのもどうかなって思う
no title

453: 21/05/12(水)17:29:44 ID:UN0G
小麦粉パタパタ
no title

454: 21/05/12(水)17:30:40 ID:UN0G
溶き卵にドボン!
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455: 21/05/12(水)17:31:12 ID:UN0G
パン粉
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456: 21/05/12(水)17:31:51 ID:UN0G
ジュワー!
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457: 21/05/12(水)17:32:26 ID:UN0G
あ、先に塩こしょうするの忘れてた

458: 21/05/12(水)17:33:20 ID:UN0G
キャベツ千切り
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459: 21/05/12(水)17:34:16 ID:UN0G
油切り
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460: 21/05/12(水)17:34:59 ID:UN0G
切って皿へ
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461: 21/05/12(水)17:35:47 ID:UN0G
トマトとキュウリ
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467: 21/05/12(水)18:08:28 ID:UN0G
>>461の料理は俺様が発明した(豚肉パン粉付け揚げ)という名の料理だ

462: 21/05/12(水)17:36:36 ID:UN0G
トンカツソース少ししか無い
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463: 21/05/12(水)17:37:23 ID:UN0G
カラシを付けて食う
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464: 21/05/12(水)17:39:41 ID:UN0G
キッチンと床が粉だらけ
嫁が帰って来る前に掃除しないと殺される
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元スレ:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1616940851/

コメント

  1. 匿名 より:

    楽しいスレ主ですね

    見ていてほっこりします

    • 匿名 より:

      最初の天ぷらはの頃と比較すると着実に料理の腕上がってますね
      今では本スレのファンになって毎日楽しんでる

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