俺の初料理記録すれ　１０まと目

読み物


793: 21/05/24(月)10:49:59 ID:9MjV
今夜は海鮮カレーにする
no title

 

794: 21/05/24(月)10:50:39 ID:9MjV
シーフードミックス解凍しないと
no title

 

796: 21/05/24(月)10:52:16 ID:9MjV
昼飯なに食おう？

 

797: 名無しさん＠おーぷん 21/05/24(月)11:42:00 ID:EChf
>>796
うな重

 

798: 21/05/24(月)12:20:12 ID:9MjV
>>797
うーん
嫁が出社している時に1人で食ったら殺される

 

799: 21/05/24(月)12:20:42 ID:9MjV
鮭
no title

 

800: 21/05/24(月)12:21:13 ID:9MjV
塩コショウして
no title

 

801: 21/05/24(月)12:21:38 ID:9MjV
片栗粉
no title

 

802: 21/05/24(月)12:22:13 ID:9MjV
ジュワー！
no title

 

803: 21/05/24(月)12:22:37 ID:9MjV
サーモンフライ完成！
no title

 

804: 21/05/24(月)12:23:17 ID:9MjV
大根の葉っぱ漬かったかな？
no title

 

805: 21/05/24(月)12:24:08 ID:9MjV
何か枯れてるけど死にはしないか
no title

 

806: 21/05/24(月)12:25:56 ID:9MjV
午前中のテレビ会議で部長に
「今度の出社日に糠漬け持ってきてよ」
って言われた

 

部長にまで、このスレ知られてるのか

 

807: 名無しさん＠おーぷん 21/05/24(月)13:27:16 ID:UFVx
>>806
たぶんURLが回覧されているw

 

808: 21/05/24(月)18:22:54 ID:9MjV
玉ねぎ
no title

 

809: 21/05/24(月)18:23:49 ID:9MjV
くし切りって言うんだってね
no title

 

810: 21/05/24(月)18:24:55 ID:9MjV
じゃがいも
no title

 

811: 21/05/24(月)18:25:35 ID:9MjV
乱れ切り！
no title

 

812: 21/05/24(月)18:27:05 ID:9MjV
餃子作った時のひき肉余ってるんだよね
これ入れたらシーフードカレーにならなくなるかな？
no title

 

813: 21/05/24(月)18:27:49 ID:9MjV
ひき肉炒め
no title

 

814: 21/05/24(月)18:28:27 ID:9MjV
玉ねぎ入れて
no title

 

815: 21/05/24(月)18:29:10 ID:9MjV
じゃがいも
no title

 

816: 21/05/24(月)18:29:51 ID:9MjV
シーフードミックス
no title

 

817: 21/05/24(月)18:30:54 ID:9MjV
１リットルって書いてあるから
no title

 

818: 21/05/24(月)18:32:01 ID:9MjV
水500cc
no title

 

819: 21/05/24(月)18:32:59 ID:9MjV
本だしと醤油少々
no title

 

820: 21/05/24(月)18:34:56 ID:9MjV
前回カレー作った時にミスター味っ子でやってたコーヒー入れたのだけど、入れすぎてしまって夜眠れなくて厳しかった
no title

 

821: 21/05/24(月)18:36:15 ID:9MjV
ルーを半分
no title

 

822: 21/05/24(月)18:37:07 ID:9MjV
１０分煮ろって
no title

 

823: 21/05/24(月)18:38:39 ID:9MjV
シーフードカレーひき肉入り完成
また水多かった
no title

 

824: 21/05/24(月)18:39:26 ID:9MjV
しまったー！
米炊き忘れてた
no title

 

825: 21/05/24(月)18:40:17 ID:9MjV
時間稼ぎ
ネギ
no title

 

826: 21/05/24(月)18:40:59 ID:9MjV
しょうが
no title

 

827: 21/05/24(月)18:41:40 ID:9MjV
かつおぶし
no title

 

828: 21/05/24(月)18:42:15 ID:9MjV
冷やっこっす
no title

 

829: 21/05/24(月)18:56:19 ID:9MjV
飯炊けた
カレーだから水少な目
no title

 

830: 21/05/24(月)19:00:12 ID:9MjV
昔の人って炊いた飯をオヒツ(漢字有るのかな？)に移して、上に布巾乗せてたらしい
水滴が飯に垂れるのを防ぐ為らしいけど
そんな訳で飯か炊けたらキッチンペーパーを被せてから蓋をしている
no title

 

831: 21/05/24(月)21:30:52 ID:9MjV
甘い物食べたいけど、アイスしか無いな

 

832: 21/05/24(月)21:31:09 ID:9MjV
作るか

 

833: 21/05/24(月)21:48:57 ID:9MjV
ホットケーキミックスが２回分残ってる
no title

 

834: 21/05/24(月)21:49:43 ID:9MjV
粉に
no title

 

835: を入れる 21/05/24(月)21:50:33 ID:9MjV
ハチミツと砂糖鈴木高橋を入れる

 

836: を入れる 21/05/24(月)21:51:13 ID:9MjV
これ
no title

 

837: を入れる 21/05/24(月)21:54:26 ID:9MjV
牛乳150ccって書いてるけど、牛乳切らしてるから
水100cc
クッキーだから固くしないと
no title

 

838: を入れる 21/05/24(月)21:55:50 ID:9MjV
うぉー！
固い
こいつは石か？
no title

 

839: を入れる 21/05/24(月)21:57:21 ID:9MjV
電動のヤツ欲しくなってきた
右腕か太くなってしまう
no title

 

840: を入れる 21/05/24(月)21:58:37 ID:9MjV
レンジの回る皿にクッキングシート乗せてたマーガリン塗り込む
no title

 

841: を入れる 21/05/24(月)21:59:30 ID:9MjV
うーん
わからないけど１０分焼いてみよう
no title

 

842: 名無しさん＠おーぷん 21/05/24(月)22:03:05 ID:UFVx
マーガリンだとしょっぱくない？

 

843: を入れる 21/05/24(月)22:03:56 ID:9MjV
>>842
うーん、おれはマーガリン

 

844: を入れる 21/05/24(月)22:08:32 ID:9MjV
>>842
途中送信失敗
俺は子供の頃からトーストはマーガリンだったんだよね
だからマーガリンがしょっぱいっていう感覚が無いんだ
逆に高いホテルのモーニングとかで、バター付いてくると、なんだか味気ない

 

845: を入れる 21/05/24(月)22:18:08 ID:9MjV
２０分目
見た目はクッキーポイけど、触ったらボヨンボヨン

 

やはりホットケーキにしかならないか？
no title

 

846: を入れる 21/05/24(月)22:21:55 ID:9MjV
もう１０分焼いてみよう

 

うまく焼けたら次のホワイトデーは、こいつだ！
嫁よ覚悟しろ！
あと会社の女子社員ども！
手作りチョコのお返しに、手作りクッキー

 

847: を入れる 21/05/24(月)22:24:10 ID:9MjV
何かパンみたいになってきた
いつかパンに挑戦してみたいけど、今では無いのだけどな

 

848: 名無しさん＠おーぷん 21/05/24(月)22:24:16 ID:XQzx
ホットケーキミックス使ったクッキーは時間経つとホットケーキっぽい食感になりやすいと思うな

 

849: を入れる 21/05/24(月)22:29:29 ID:9MjV
>>848
え、そうなの？
マニュアルに逆らって、ぎゅうにゅう

 

850: を入れる 21/05/24(月)22:33:01 ID:9MjV
>>848
牛乳も卵も入れないのに、それでもほっと

 

851: 名無しさん＠おーぷん 21/05/24(月)22:44:34 ID:XQzx
前に作った時そんな感じだった 粉のせいかな？
試しに2日くらい時間置いてみ？
まあ料理は色々試行錯誤してできるんだと思うわ
クッキーは材料ちゃんと揃えて砂糖とかたしかグラニュー糖とか使う方が上手に出来た気がする
随分前の記憶なのであやふやでごめん

 

854: を入れる 21/05/24(月)23:03:37 ID:9MjV
>>851
皆くっついてしまった
まだスイーツに手を出すのは早いかな？
no title

 

852: を入れる 21/05/24(月)22:46:40 ID:9MjV
うーん
見た目は完全にクッキー
もう少し焼いてみよう

 

本人これ見てるかな？
うちの会社のアメリカ人の同僚に、以前カントリーマーム食わせた
そいつは湿気ったクッキー食わせたとか怒ってたけど
そいつはカントリーマームファンになるてる
アメリカのカントリーに、こんなクッキーない

 

853: 名無しさん＠おーぷん 21/05/24(月)23:02:26 ID:UFVx
プレゼントにするならちゃんと小麦粉で作りましょうw
小麦粉、砂糖、卵、バターがクッキーの基本です
あとマーガリンやバターは普通の人には塩辛く感じます
必ず無塩バターを使いましょう

 

855: を入れる 21/05/24(月)23:07:03 ID:9MjV
>>853
無塩バターって腐らないの？

 

856: 名無しさん＠おーぷん 21/05/24(月)23:24:43 ID:UFVx
>>855
どのくらいの期間を想定した上での「腐る」なのかわからないけど
スーパーとかではだいたい一箱200グラム入りで売っていて
クッキーをつくるのに100グラムくらい使うから
２回お菓子を作ったら消費出来ちゃうよ

 

857: を入れる 21/05/25(火)02:01:42 ID:0lzR
>>856
塩が入ってないと腐るイメージなんだけど

 

腐らない期間内にクッキー二回も作らないかな？
賞味期限わからないけど
バターってスーパーで売ってる雪印みたいなのしか見たことないんだけど、無塩って、そこに有るのかな？
ごめん
反論ではなくて、無知なせいでの質問です
良ければ教えてください

 

858: 名無しさん＠おーぷん 21/05/25(火)02:25:20 ID:DfQO
雪印のバターなんかと一緒に「無塩バター」とか「食塩不使用バター」で売ってます
バターよりお手軽なお値段のものでケーキ用マーガリンというのもあります
どっちを使っても問題ありません

 

賞味期限は開封したら2週間で使い切ることをメーカー入る推奨しています
が、
ネットで「無塩バター　賞味期限切れ」で検索すると皆さん気にせず使っている体験談がゴロゴロ出てきます
衛生観念は人それぞれなんで、機嫌切れでも大丈夫！とは断言しないでおきます

 

859: 名無しさん＠おーぷん 21/05/25(火)02:30:29 ID:DfQO
もし同僚の方にプレゼントされるのなら、お家で食べるときとは違い、ぶっつけ本番ではなく一度はちゃんと練習をするのが望ましいかと思います
一箱買ったら半分は練習用、半分は本番用にすれば使い切れます

 

またパウンドケーキはクッキーと似たような材料(こちらもバター100グラム使用)で作れるので、
クッキーより手間もかからないしおすすめです

 

元スレ：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1616940851/

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