イギリスで日本食の「カツカレー」が大ブーム

国際
1: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:21:59.56 ID:dx+jkwru0● BE:123322212-PLT(14121)
英国でのカツカレーブームの拡大が続いている。日本食レストランはもちろん、日本食以外のレストランやスーパーマーケットでも販売され、
2021年初めには英マクドナルドでもカツカレーナゲットが期間限定販売されるなど、カツカレーブームが収束する気配はない。

日本・アジア食チェーンが火付け役

英国はインドを植民地化していた時代があり、インドとの関係は深く移民も非常に多い。インド料理レストランも非常に多く、
カレーは英国で古くから非常に親しまれている料理の一つだ。日本のカレーも英国経由で伝わった。

もともとカレーが親しまれていた土壌にあって、カツカレーを英国全土に広めたのが「Wagamama」という日本・アジア食チェーンレストラン。
英国全土に約130店舗、世界23カ国にも進出している。在英邦人からは酷評されることも多い店だが、店頭に行列ができる光景も珍しくなく現地の人からは非常に高く評価されている。

no title

このWagamamaの看板メニューがカツカレー。1日1万食が売られているそうだ。さらにWagamamaに続いて「Wasabi」という日本食のテークアウトチェーンでも
カツカレーが大ヒット。以降、日本食レストランやテークアウトではカツカレーが寿司と双璧をなす売れ筋商品になっていった。

ちなみに、カツカレーは基本的にトンカツではなくチキンカツがメイン。豚肉を食べないイスラム教徒を考慮している。

全文
https://news.nissyoku.co.jp/column/takeda20210829

8: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:23:47.94 ID:RQJK3Z9Z0
>>1
カツカレー食ってくる!

87: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:33:26.98 ID:AKf9yWqM0
>>1
なにこれ
カツの上にご飯乗ってるじゃん

91: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:34:08.58 ID:1Stxa+PA0
>>1
なんか違う食べ物だろ、それw

314: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 17:16:22.86 ID:d7FEX6lE0
>>1
盛り方が面白いな
これはこれであり

2: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:22:53.28 ID:BwgNnF5s0
カツカレーのカツはチキンカツが大正解。

4: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:23:05.60 ID:uTWU7g2x0
そりゃあイギリスからしたら他国の料理はなんでもうまいやろ

123: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:40:07.72 ID:drEciSgw0
>>4
ロジハラやめろw

191: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:51:52.94 ID:UEMhdq6G0
>>4
アマプラのお菓子づくりの番組でイギリス人が昔のハギス再現してて臭くて食べれないって泣いてた(´・ω・`)

9: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:23:53.11 ID:JRT9V+jR0
写真が俺の知っているカツカレーのものではない

15: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:24:54.48 ID:Um0v4vo/0
まあ日本のカレーはインドから来たものじゃなくイギリスからだからな

逆輸入だな

19: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:25:15.36 ID:cXAD4FYO0
カツカレーもバレてしまったのか

20: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:25:22.59 ID:Y4YuY34L0
カレーは単品で結構めんどくさい料理なのに、更にメインはれるくそめんどくさい揚げ物組み合わせるなんて旨いに決まってるよな。

146: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:43:32.70 ID:4XJh8iCF0
>>20
揚げ物は個人で作ると面倒だけど大量生産は楽勝だろ

35: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:27:03.40 ID:hTdx1eE+0
カツに飯を乗せてその上にルーっていうのは日本では見たこと無い盛り付け。
今度自作してみて試したい。

37: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:27:06.32 ID:aBrkgTgH0
カツカレーってズルいよな
美味いに決まってるもん
恐竜とロボット合わせてカッコいいに決まってるZOIDSくらいズルい

49: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:28:56.19 ID:q7ICEiHn0
カツカレーてカツとカレーて濃いもの同士がぶつかり合って
苦手なんだけど評価が高いのが昔から謎だわw

61: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:30:05.68 ID:vvmTjiHf0
>>49
カロリーが高いものは旨いのだよ

50: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:29:01.77 ID:wa7XRthI0
ハンバーグカレーもステーキカレーも美味しいんだよな

つまりカレーをかければ何でも美味しい

73: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:31:24.05 ID:JhlWv2rT0
日本の洋食がイギリスで評価されただけ
伝統の日本食が評価されたわけではない

74: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:31:37.12 ID:+jkCE+p20
トンカツとチキンカツの2種類用意すればいいだろ
イギリスにはイスラム教徒しかいないのか?

95: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:34:40.83 ID:egOCC4930
no title

225: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:58:50.90 ID:Wb7rEGn20
>>95
駄菓子のカツ思い出した
中身イカのやつ

331: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 17:21:55.63 ID:8JWjxBDn0
>>225
Bigカツな

258: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 17:05:03.93 ID:BlZIzxWa0
>>95
これもカツカレー日本代表ヅラされると赤面するレベル

113: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:38:33.77 ID:JGg+A51m0
フィッシュ&チップスにカレーかけて食えばいい

122: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:40:05.27 ID:XKXGzYk00
イスラム教徒以外もいるんだからロースカツカレーやヒレカツカレーも出せばいいのに。

285: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 17:10:59.00 ID:sQcPnfkn0
>>122
無難なものを出してるんだと思うよ

155: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:44:45.62 ID:2WRshVtr0
日本食って言ったらそりゃ嘘じゃないけど
日本食…?って感じはする

181: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:49:24.28 ID:oihj9ny/0
うどんやそうめんの美味さがバレたら小麦粉が入ってこなくなりそう
カレールーにしてもカツにしても日本食は米以上に小麦粉依存度高すぎる

215: ゼロとイチの間さん 2021/08/29(日) 16:56:07.45 ID:+m+PS4jf0
カツカレー食いたくなってきた

元スレ:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1630221719/

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