俺の初料理記録すれ 27まと目

読み物

703: ゼロとイチの間さん 21/08/29(日)18:22:40 ID:u8J1
ネギの青い所(本当は緑だけど)と しょうがの薄切り ニンニクを包丁の横で潰して
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704: ゼロとイチの間さん 21/08/29(日)19:22:55 ID:u8J1
水入れた鍋ににドボン
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705: ゼロとイチの間さん 21/08/29(日)19:25:05 ID:u8J1
キャベツが残ってるから、全部適当に切ろう
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706: ゼロとイチの間さん 21/08/29(日)19:26:07 ID:u8J1
ニンジンも切ってしまおう
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707: ゼロとイチの間さん 21/08/29(日)19:26:56 ID:u8J1
玉ねぎが半分余ってた
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708: ゼロとイチの間さん 21/08/29(日)19:33:44 ID:u8J1
カボチャが少しだけ余ってる
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709: ゼロとイチの間さん 21/08/29(日)20:37:50 ID:u8J1
ピーマンも一個だけ余り
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710: ゼロとイチの間さん 21/08/29(日)20:38:38 ID:u8J1
固いニンジンとカボチャを先に入れて
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711: ゼロとイチの間さん 21/08/29(日)20:51:33 ID:u8J1
安い牛肉が中途半端に余ってるから、これも入れちゃえ
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712: ゼロとイチの間さん 21/08/29(日)20:52:27 ID:u8J1
昨日作った餃子参上!
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713: ゼロとイチの間さん 21/08/29(日)20:54:54 ID:u8J1
餃子を鍋にブッコンで、キッチンタイマー5分セット
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714: ゼロとイチの間さん 21/08/29(日)20:57:24 ID:u8J1
キャベツ 玉ねぎ ピーマン入れて、蓋をして適当な時間煮る

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715: ゼロとイチの間さん 21/08/29(日)21:06:35 ID:u8J1
丼に盛って、ごま油たらして
水餃子の冷蔵庫に余ってた物全部入れ完成

主役の餃子が、どっか行ってしまった
キャベツ
あほみたいに多く入れてるから、スープに旨味有って最高

ただ、スープの味見している所を嫁に見られてて

「味見する時は鍋から直接ではなくて、小皿に移して味見しろ!」
って怒られた

男の料理は、オタマから直接的味見が基本なのに

716: ゼロとイチの間さん 21/08/30(月)00:43:49 ID:796u
あ、完成したのが これ
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717: ゼロとイチの間さん 21/08/30(月)19:29:12 ID:796u
くっそ辛い麻婆豆腐をガッツリ食いたい(辛いの苦手)
日本人って50年前から麻婆豆腐食ってたんだ?
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718: ゼロとイチの間さん 21/08/30(月)19:31:22 ID:796u
二回分で一回分が3人前か
ガッツリ食うから全部使うぜ
ワイルドだろ?
豆腐二丁
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719: ゼロとイチの間さん 21/08/30(月)19:33:28 ID:796u
一回分で水180ccだから二回分で360cc
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720: ゼロとイチの間さん 21/08/30(月)19:51:22 ID:796u
麻婆豆腐の素と水を鍋に入れたら血の池地獄みたい
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721: ゼロとイチの間さん 21/08/30(月)19:52:30 ID:796u
豆腐をグッチャグチャにして(手洗ったよ)
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722: ゼロとイチの間さん 21/08/30(月)19:53:52 ID:796u
鍋に豆腐投入
とろみ粉
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723: ゼロとイチの間さん 21/08/30(月)20:07:06 ID:796u
コショウとラー油と一味唐辛子を大量にブッコンでやる
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724: ゼロとイチの間さん 21/08/30(月)20:08:17 ID:796u
とろみ粉入れて
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725: ゼロとイチの間さん 21/08/30(月)20:10:39 ID:796u
最後に刻んだネギ乗せて、激辛大盛麻婆豆腐完成だ!
一口食ったら汗ダラダラ
止めとけば良かった
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726: ゼロとイチの間さん 21/08/30(月)20:13:58 ID:796u
作ってる途中で味見している所を嫁に見られて怒られた
ダイレクトに味見しないで、小皿か何かに移して安心院しろよ!ってさ

嫁は男の料理を理解していない( ;∀;)

727: ゼロとイチの間さん 21/08/30(月)20:15:40 ID:796u
>>726
安心院って何だ?
そういう物が存在するから、間違って変換されるんだろうな?
ググって調べてみようかな?

728: ゼロとイチの間さん 21/08/31(火)17:54:19 ID:MWde
耐熱容器(ラーメン丼)に本だしと水入れてレンジでチン
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729: ゼロとイチの間さん 21/08/31(火)18:01:36 ID:MWde
メイ「あなたトロロっていうのね!」
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730: ゼロとイチの間さん 21/08/31(火)18:02:49 ID:MWde
スリスリしたらボールに移して
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731: ゼロとイチの間さん 21/08/31(火)18:04:55 ID:MWde
本だし汁を少しづつ入れてトロロをかき混ぜる
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732: ゼロとイチの間さん 21/08/31(火)18:06:06 ID:MWde
全部混ぜて器に移したらトロロ汁完成!
麦飯も炊いた
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733: ゼロとイチの間さん 21/08/31(火)18:59:56 ID:MWde
ヌカ味噌が青カビがらけになっている夢を観て
起きて慌ててヌカ味噌確認したら大丈夫だった
かき混ぜるの3日に1度だったけど、2日に1度と固く決心した俺だった
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元スレ:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1624027458/

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