俺の初料理記録すれ　４４

読み物

351: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)17:44:05 ID:yjOv
水 醤油 砂糖 酒 みりんをボールに入れてよーく混ぜる
no title

352: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)17:44:42 ID:yjOv
えのきだけ
no title

353: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)17:45:21 ID:yjOv
ばらばら
no title

354: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)17:45:48 ID:yjOv
ネギ
no title

355: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)17:46:12 ID:yjOv
牛肉を
no title

356: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)17:47:31 ID:yjOv
食べやすい大きさに切ってサラダ油で炒める
no title

357: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)17:48:06 ID:yjOv
ネギも炒める
no title

358: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)17:49:10 ID:yjOv
肉のいろが変わったらタレどばどば
no title

359: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)17:49:38 ID:yjOv
木綿豆腐
no title

360: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)17:50:51 ID:yjOv
場所空けて豆腐をドン
no title

361: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)17:51:35 ID:yjOv
えのきを上からドサッ！
no title

362: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)17:52:31 ID:yjOv
キッチンペーパーで落し蓋
no title

363: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)17:53:48 ID:yjOv
10分コトコト煮て皿に盛ったら
肉豆腐の完成
no title

364: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)21:42:02 ID:yjOv
肉豆腐だけだとボリュームが無くて酒のつまみが足りなくなった
卵３個
no title

365: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)21:43:30 ID:yjOv
本だしと水入れて塩も少々
no title

366: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)21:44:07 ID:yjOv
混ぜて
no title

367: ゼロとイチの間さん 21/11/08(月)21:47:25 ID:yjOv
焼いて厚焼き玉子感性
砂糖いれてないかな焦げてないけど、みりんか砂糖入れないと味気無い
no title

368: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:31:11 ID:wODV
ネギ
no title

369: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:32:01 ID:wODV
縦に十字に切って
no title

370: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:32:58 ID:wODV
みじん切り
no title

371: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:33:49 ID:wODV
ネギ２本全部みじん切りにした
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372: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:35:23 ID:wODV
量少ないからキャベツ
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373: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:36:36 ID:wODV
キャベツもみじん切り
no title

374: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:37:38 ID:wODV
塩ふってしんなりするまで放置
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375: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:38:57 ID:wODV
しんなりしたら野菜から出た水を捨てて
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376: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:40:23 ID:wODV
合挽き肉３割引き
no title

377: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:42:33 ID:wODV
刻んだ野菜に挽き肉 本だし 酒 赤ワイン みりん 醤油 ゴマ油入れて
no title

378: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:43:39 ID:wODV
よーく混ぜたら餃子の皮に乗せて、その上にチーズ
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379: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:44:23 ID:wODV
こんな感じで握って
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380: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:44:50 ID:wODV
焼く
no title

381: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:46:20 ID:wODV
小皿にコショウ ポン酢 ゴマ油で餃子の漬けだれ
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382: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:48:09 ID:pMQX
う　美味そう

384: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:49:40 ID:wODV
>>382
３０個握ったけど嫁と２人で全部食べてしまった
ニンニン入ってないから口臭も心配無し

383: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)18:48:12 ID:wODV
6分40秒焼いたら
チーズ入りネギ餃子完成！
no title

385: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)22:06:10 ID:wODV
テレビつまらないから包丁研ごう
no title

386: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)22:07:35 ID:wODV
刃が欠けてるんだよね
やはり高い包丁が欲しい
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387: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)22:10:39 ID:wODV
１時間研いでも欠けてるのに無くならねぇー！
今日は、こんくらいにしといてやる
覚えてろよ！
no title
煮て

389: ゼロとイチの間さん 21/11/09(火)22:59:01 ID:wODV
ピザ作ってみようと思うんだけど
あのデンノコまたいなのが咲きに付いてるビザ切るやつの名前って何ていうんろ？

元スレ：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1633253473/l10

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