俺の初料理記録すれ　１３まと目

読み物

2021.09.01

75: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:11:30 ID:UjAB

玉ねぎみじん切りにして

76: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:14:36 ID:UjAB

フライパンで飴色になるまで炒める

77: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:15:32 ID:UjAB

こんな感じかな？

78: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:17:13 ID:UjAB

あら熱取り

79: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:19:05 ID:UjAB

よーく洗った新じゃが
たわし欲しい
あれ有るとじゃがいも洗うの絶対に楽だと思う
百均見に行こうかな？

80: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:21:16 ID:UjAB

レンジで５分チン

81: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:22:06 ID:UjAB

挽き肉に塩こしょうナツメグ入れて

82: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:23:40 ID:UjAB

粘りが出るまでこねろって

こんな感じかな？

83: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:24:53 ID:UjAB

半分にして

84: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:26:52 ID:UjAB

手にサラダ油塗って
1人キャッチボールして空気を抜いてハンバーグっぽい形に

85: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:27:32 ID:UjAB

焼き開始

86: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:50:16 ID:UjAB

ちょっと焦げたかな？

87: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:52:31 ID:UjAB

両面焦がしたらオーブンレンジへドン！
フライパンだけで完成させようとすると生焼けとかになりそうな気がするんだよね

88: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:55:16 ID:UjAB

玉ねぎくし切り
くし切りって、江戸時代とかの女性が頭に着けてた半月形のくしの名前をパクってるらしいよ

89: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:56:02 ID:UjAB

変なキノコバラバラ

90: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:56:53 ID:UjAB

玉ねぎ炒めて

91: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)18:57:13 ID:UjAB

しんなりしたら変なキノコ投入

92: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)19:03:12 ID:UjAB

炒めてる間に

本だしケチャップ中濃ソース砂糖塩こしょう水アレンジで赤ワインマーガリンマゼマゼ

93: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)19:10:43 ID:UjAB

ちなみにハンバーグ用挽き肉には、飴色玉ねぎ塩こしょう卵パン粉牛乳小麦粉そしてあのナツメグを入れてからマゼマゼしてる

94: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)19:12:48 ID:UjAB

フライパンに合わせ調味料投入

95: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)19:13:57 ID:UjAB

野菜少ないな
ステーキ屋とかで付いてくる甘くてくそ不味い人参を作ろう

96: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)19:15:15 ID:UjAB

人参乱切り

97: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)19:16:49 ID:UjAB

耐熱容器(ラーメン丼)に切った人参と砂糖とマーガリンと水

98: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)19:17:52 ID:UjAB

ニンジンレンジでチンしようとしたら先客のハンバーグさんが！

99: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)19:19:19 ID:UjAB

ハンバーグをフライパンに肉汁ごと投入

100: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)19:20:29 ID:UjAB

チンした新じゃがも入れてしまおう

101: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)19:22:04 ID:UjAB

ニンジンをレンジで２０分
柔らかくなったかな？

102: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)19:23:30 ID:UjAB

全部皿に盛り付けてデミグラスソース味の煮込みハンバーグ完成！

103: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)19:24:04 ID:UjAB

ちなみにニンジンは嫁が全部食う

104: ゼロとイチの間さん 21/06/20(日)19:36:01 ID:UjAB

ナツメグ入れたけど、どの味がナツメグなんだろ？
一回直で舐めてみた方が良いのかな？
辛かったら嫌だな

105: ゼロとイチの間さん 21/06/21(月)12:30:24 ID:16Hg

３時のおやつを作ろう

106: ゼロとイチの間さん 21/06/21(月)12:31:31 ID:16Hg

牛乳に砂糖と、あのシナモンを入れてみる

107: ゼロとイチの間さん 21/06/21(月)12:32:36 ID:16Hg

シナモン溶けないぞ！

108: ゼロとイチの間さん 21/06/21(月)12:32:57 ID:16Hg

レンジでふっとう

109: ゼロとイチの間さん 21/06/21(月)12:33:46 ID:16Hg

レンジで沸騰させる

110: ゼロとイチの間さん 21/06/21(月)12:36:58 ID:16Hg

ゼラチン

そういえば救急箱になん十年か前の赤チン残ってる
赤チンダメってなって今は無くなったけど
子供の頃に小さい怪我すると赤チン塗られて治ってたけどな

111: ゼロとイチの間さん 21/06/21(月)12:39:08 ID:16Hg

熱湯でゼラチン溶かす

112: ゼロとイチの間さん 21/06/21(月)12:41:19 ID:16Hg

沸かしたシナモン入り牛乳と混ぜて
ってかコーヒーみたいな色になってる
一応杏仁豆腐のつもりだったんだけど、これでは通用しないだろな？

113: ゼロとイチの間さん 21/06/21(月)12:46:04 ID:16Hg

器に移して冷めるまで放置
３つに分けた理由は、嫁は会社に行ってるから３時には家に居ない
２つにすると俺は３時に食べたい
だけど３時に食べると夜は嫁の分だけしか残らない
そんな訳で３つにして３時に食べて、しかも何食わぬ顔して夜にも食べる為に３つ

114: ゼロとイチの間さん 21/06/21(月)16:32:31 ID:16Hg

何のレスも無いのって孤独なもんだな？

115: ゼロとイチの間さん 21/06/22(火)10:25:18 ID:6fZs

１０時休憩でこいつを食う

116: ゼロとイチの間さん 21/06/22(火)10:26:07 ID:6fZs

うまい！
これ新しいデザートじゃね？

117: ゼロとイチの間さん 21/06/22(火)10:40:01 ID:0FXk

昨日のシナモン入りのミルクプリン？
きれいにシナモン溶けてるね

118: ゼロとイチの間さん 21/06/22(火)12:20:44 ID:6fZs

>>117
一応杏仁豆腐みたいな感じで作った
だけどシナモンが入った瞬間洋食デザートになった
作り方簡単だし、今後シナモン缶が無くなるまで頻繁に作るかも？

119: ゼロとイチの間さん 21/06/22(火)12:21:24 ID:6fZs

たまには昼に魚食いたいな

120: ゼロとイチの間さん 21/06/22(火)12:22:41 ID:6fZs

サバ君登場
塩ふって少し放置

121: ゼロとイチの間さん 21/06/22(火)12:24:13 ID:6fZs

汁出たらキッチンペーパーでフキフキ

122: ゼロとイチの間さん 21/06/22(火)12:25:26 ID:6fZs

小麦粉パラパラ

123: ゼロとイチの間さん 21/06/22(火)12:26:54 ID:6fZs

フライパンに多めの油入れてジュワー！

124: ゼロとイチの間さん 21/06/22(火)12:27:56 ID:6fZs

ひっくり返したら良い焼き色

125: ゼロとイチの間さん 21/06/22(火)12:29:02 ID:6fZs

塩サバ焼き定食６５０円完成！

126: ゼロとイチの間さん 21/06/22(火)12:58:49 ID:6fZs

ミョウガとキャベツ糠に沈めてみた
どうなるだろ？

127: ゼロとイチの間さん 21/06/22(火)21:35:10 ID:6fZs

こいつらパセリになる気有るのかな？
このまま雑草で終わりそうな感じなんだけど

元スレ：https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1624027458/

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